Englert Basis Tom Yam, Suppenbasis, 24h gekocht, 440ml

Englert Basis Tom Yam, Suppenbasis, 24h gekocht, 440ml Die Englert Basis Tom Yam ist eine aromatische Brühe, die sich sowohl als Trinkbrühe als auch als Grundlage für Suppen und zahlreiche asiatisch inspirierte Gerichte eignet. Die Brühe wird 24 Stunden gekocht und mit ausgewählten Zutaten wie Zitronengras, Galgant, Chili, Limettensaft, Tamarindenpaste und Fischsauce verfeinert.

So entsteht eine ausgewogene Kombination aus würzigen, frischen und leicht säuerlichen Aromen, die typisch für den Geschmack einer Tom-Yam-Basis ist. Die tafelfertige Brühe kann nach dem Erwärmen direkt genossen oder als vielseitige Basis für eigene Rezeptideen verwendet werden. Sie eignet sich beispielsweise für Suppen mit Gemüse, Pilzen, Hähnchen, Garnelen oder Tofu sowie zum Verfeinern von Saucen und weiteren asiatischen Gerichten.

Die sorgfältig abgestimmte Rezeptur auf Basis einer Hühnerbrühe wird durch ausgewählte Gewürze und Kräuter ergänzt und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis. Abgefüllt im praktischen 440-ml-Glas lässt sich die Suppenbasis einfach portionieren. Nach dem Öffnen sollte sie kühl gelagert und innerhalb weniger Tage verbraucht werden.