Hamilton Russell Chardonnay 2025

Lagerung bis zu 10 Jahre. Gekühlt servieren. Hamilton Russell ist eines der südlichsten Weingüter Afrikas und liegt im wunderschönen Hemel-en-Aarde Valley nahe der Küste, wo die kühlen Bedingungen ideal für die Herstellung von Premiumweinen sind. Das Anwesen wurde 1975 gegründet, als Tim Hamilton Russell nach langer Suche nach einer Lage mit perfektem Terroir 170 Hektar unberührtes, unbebautes Land erwarb.

Nach umfangreichen Untersuchungen im Jahr 1994 wurden nur 52 Hektar Land als optimal für den Anbau von erstklassigen Trauben identifiziert. Anstatt mit einer Vielzahl von Rebsorten zu experimentieren, konzentriert sich das Weingut ausschließlich auf Chardonnay und Pinot Noir, die in dem maritimen Klima gut gedeihen. Dieser atemberaubende Chardonnay im Stil der Alten Welt strotzt vor Komplexität und Eleganz und wächst auf steinigen und lehmigen Böden, die die Frische und Aromatik der Sorte zur Geltung bringen.