Krauthaker Chardonnay Rosenberg 2023

Lagerung bis zu 4 Jahre. Das Dekantieren ist nicht notwendig. Dieser herrliche trockene Chardonnay präsentiert viel Frische und besticht mit einer komplexen, runden Fruchtigkeit sowie seinem einzigartigen Charakter. Der strohgelb leuchtende Wein mit sanften grünlichen Reflexen zeigt sich im Glas etwas heller als die anderen Weine dieser Rebsorte. Der ganz feine Duft wirkt angenehm und unaufdringlich. In der Nase entfaltet sich das dezente Bukett mit Aromen von weißem Steinobst, das im Osten Kroatiens angebaut wird. Die fruchtigen Noten werden durch geschickt abgestimmte Töne von Vanille, Zitronenschale und rosa Grapefruit mit Anklängen von Eiche und leichtem Rauch ergänzt. Im Mund wirkt der Wein frisch und lebhaft, mit einem gelungenen Süße-Säure-Spiel. Cremige Textur und gefällige Süße bilden mit der leichten, aber spürbaren Mineralität eine harmonische Einheit. Auch im Abgang erfreut der Wein mit nachhaltigen holzigen und rauchigen Noten. In Kutjevo, an den südlichen Hängen des Gebirges Krndija, in einer Höhe von 240–300 m über dem Meeresspiegel erstrecken sich die Chardonnay-Weinberge des Privatwinzers Krauthaker.