Lauterjung Dariolform; edelstahl

Bringen Sie Ihre kulinarischen Kreationen in die perfekte Form. Diese hochwertige Dariolform (auch bekannt als Puddingform oder Timbalenform) ist das unverzichtbare Werkzeug in der Patisserie und gehobenen Küche. Ob für klassische Panna Cotta, feine Soufflés, cremige Puddings, herzhafte Terrinen, Pasteten oder optisch ansprechende Reis- und Gemüsebeilagen – diese Form garantiert ein makelloses Ergebnis beim Stürzen.

Ihre Vorteile im Überblick: Innen und außen poliert: Die spiegelglatte, hochglanzpolierte Oberfläche sorgt nicht nur für eine edle Optik, sondern reduziert das Anhaften von Speisen auf ein Minimum. Das Stürzen gelingt mühelos und sauber. Erstklassige Wärmeleitfähigkeit: Der hochwertige Edelstahl nimmt Temperaturen extrem schnell auf.

Das sorgt für ein gleichmäßiges Backen im Ofen (auch im Wasserbad) sowie für ein schnelles Abkühlen und Festwerden im Kühlschrank. Perfekt proportionierte Maße: Mit 6,5 cm Höhe und 6,5 cm Durchmesser hat die Form die ideale Größe für einzeln portionierte Vorspeisen, Beilagen oder Desserts. Massiver Premium-Edelstahl: Absolut rostfrei, lebensmittelecht, geschmacksneutral und extrem formstabil – konzipiert für den harten Dauereinsatz in der Profi-Küche. Spülmaschinengeeignet: Nach dem Gebrauch lässt sich die Form schnell und unkompliziert in der Spülmaschine reinigen.