Spier Pinot Noir Rosé Méthode Cap Classique, Brut, WO Coastal Region, Western Cape, 2023, Schaumwein

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Spier Pinot Noir Rosé Méthode Cap Classique, Brut, WO Coastal Region, Western Cape, 2023, Schaumwein

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Beschreibung

Feinperlig und elegant zeigt dieser Schaumwein lebhafte Nuancen reifer Erdbeeren und einen feinen Hauch von Cranberry. Florale Anklänge von Rosenblättern untermalen das Aromenspiel. Nach der zweiten Gärung in der Flasche ruhte der Schaumwein 14 Monate auf der Hefe, was ihm eine besonders feine Struktur und langanhaltende Säure verleiht. Vielseitig, eignet er sich zu geräuchertem Lachs, Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten oder fruchtigen Desserts.

Angaben laut Hawesko (Produktdaten über Awin). Maßgeblich ist die Beschreibung beim Händler.

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