WMF Ultimate Schmorpfanne 28 cm

Mit der WMF Ultimate Schmorpfanne 28 cm bereitest du einfach und sicher viele verschiedene Gerichte zu. Dank des Durchmessers von 28 cm brätst du große Fleischstücke oder Kartoffeln. Die Pfanne hat zwei Griffe. Mit diesen Griffen stellst du eine volle, schwere Pfanne einfach um. Das ist praktisch, wenn du für mehrere Personen kochst. Außerdem eignet sich die Pfanne für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion. Du verwendest die Pfanne sogar bei bis zu 250 Grad Celsius im Backofen. So brätst du zuerst ein Stück Fleisch auf dem Herd und lässt es dann im Ofen weitergaren. Dadurch bleibt das Fleisch zart, bekommt aber gleichzeitig eine knusprige Außenschicht. Dank der Beschichtung aus Edelstahl brätst du das Fleisch außerdem ganz einfach scharf an.