Xavier Vignon Côtes du Rhône Rouge "Extra"

"Der Xavier Vignon Côtes du Rhône Rouge Extra steht für die Handschrift eines Beraters und Winzers, der zahlreiche Spitzenweine im Rhône-Tal geprägt hat. Die Cuvée orientiert sich an den klassischen Säulen Grenache, Syrah und Mourvèdre aus bevorzugten Parzellen der südlichen Rhône. Ziel ist ein präziser, ausgewogener Stil mit reifer Frucht, kühler Kräuterwürze und klarer Textur.

Der Ausbau erfolgt behutsam, damit die Herkunft mit mediterranen Kräutern und dunkler Beerenfrucht im Mittelpunkt bleibt. Xavier Vignon setzt auf minimale Intervention und eine Vinifikation, die Frische, Länge und Balance betont. So entsteht ein Rhône-Rotwein mit seriöser Tiefe und zuverlässiger Eleganz. "